# Alimentations médiévales : Ve-XVIe siècle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/alimentations-medievales-630bc002066f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alban Gautier](https://superlivre.fr/auteur/alban-gautier-cb15022669c) (1975–)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alimentation](https://superlivre.fr/genre/alimentation-cb13318298b), [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Cuisine médiévale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-medievale-cb133202738), [Moyen âge](https://superlivre.fr/genre/moyen-age-cb119757175)
- **Éditions recensées** : 1 (2009–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [Ellipse](https://superlivre.fr/editeur/ellipse) | Paris | 176 | 978-2-7298-4350-2 |