# Alimentation, innovation et consommateurs

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/alimentation-innovation-et-consommateurs-cb43606358h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Académie des technologies. Commission des biotechnologies. France](https://superlivre.fr/auteur/academie-des-technologies-commission-des-biotechnologies-france-cb16693553k)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Attitude](https://superlivre.fr/genre/attitude-cb119518021), [Consommateurs](https://superlivre.fr/genre/consommateurs-cb119500942), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Innovation](https://superlivre.fr/genre/innovation-cb11939593v), [Risques alimentaires](https://superlivre.fr/genre/risques-alimentaires-cb15518057t)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [le Manuscrit](https://superlivre.fr/editeur/le-manuscrit) | Paris | 65 | 978-2-304-03968-9 |
