Couverture de Alimentation... [Influence de la transformation du blé en farine sur la panification, par Georges Adrian. De la farine au pain, par M. Delarouzée. Dessiccation des produits alimentaires par les rayons infrarouges, par Maurice Déribéré.] Étude de la conservation des poissons et des viandes par des huiles extraites des liqueurs pyroligneuses

Alimentation... [Influence de la transformation du blé en farine sur la panification, par Georges Adrian. De la farine au pain, par M. Delarouzée. Dessiccation des produits alimentaires par les rayons infrarouges, par Maurice Déribéré.] Étude de la conservation des poissons et des viandes par des huiles extraites des liqueurs pyroligneuses

auteurs :Maurice Déribéré, M Guinot, M Delarouzée, Georges Adrian

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Première parution: 1946
Éditeur: Inconnu
Pages: —
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1946	—	—	—	—	—

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