Florence Lacaze partage à travers cet ouvrage plus de trente ans d'expertise en consultations individuelles et guidance de groupe. Elle met aujourd'hui, à disposition du grand public des outils fiables et respectueux permettant de passer d'une alimentation d'origine animale à une alimentation purement végétale, ou tout simplement harmoniser son quotidien dans une vision holistique de la santé. Vous apprendrez d'une part comment détoxifier votre organisme en douceur et d'autre part comment remplacer les protéines animales par des protéines vertes en apprenant à les utiliser avec des préparations simples et faciles. Vous pourrez alors entamer votre processus de transformation ou seulement envisager une alimentation saine et bienveillante. Biographie auteur : Docteur en naturopathie, sophrologue, aussi formée en EFT et décodage biologique et professeur de yoga, Florence accompagne des centaines de personnes dans leur quotidien afin d'adapter leur alimentation dans le respect et la bienveillance. Elle pratique la médecine holistique et la méditation depuis près de trente ans et ce livre est le résultat d'une remarquable expérience de la nature humaine. Voyageuse dans l'âme et amoureuse des Lettres, elle vous invite à entrer dans son monde et à adopter la voie(x) de l'Amour, à travers cette belle aventure qu'est le véganisme.
Sujet :Véganisme
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