# Alerte rouge sur nos assiettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/alerte-rouge-sur-nos-assiettes-5d6357fc2d23 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Anny Laurent](https://superlivre.fr/auteur/anny-laurent-cb144065189)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Aliments biologiques](https://superlivre.fr/genre/aliments-biologiques-cb11964749b), [Contamination](https://superlivre.fr/genre/contamination-cb11964903k), [Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-controle-de-la-qualite-cb11942902b), [Organismes transgéniques](https://superlivre.fr/genre/organismes-transgeniques-cb123582741)
- **Éditions recensées** : 1 (2000–2000)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [Osman Eyrolles santé & société](https://superlivre.fr/editeur/osman-eyrolles-sante-societe) | Paris | 246 | 2-7464-0162-2 |