# Alain Passard : le solfège du légume

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/alain-passard-cb410713960 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Sophie Bensadoun](https://superlivre.fr/auteur/sophie-bensadoun-cb140786880)
- **contributeurs** : [Alain Passard](https://superlivre.fr/auteur/alain-passard-cb13752062v), [Sophie Bensadoun](https://superlivre.fr/auteur/sophie-bensadoun-cb140786880), [Jérôme Rossi](https://superlivre.fr/auteur/jerome-rossi-cb15062364n)
- **Première parution** : 2007
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (légumes)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-legumes-cb11931820j)
- **Éditions recensées** : 1 (2007–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | [la Huit production [éd., distrib.]](https://superlivre.fr/editeur/la-huit-production-ed-distrib) | Paris |  |  |