# Aide-mémoire des cuisines régionales françaises et des cuisines européennes

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- **Auteur** : [Robert Labat](https://superlivre.fr/auteur/robert-labat-cb12198805b)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Clichy | 104 | 2-85708-431-5 |