# Aide-mémoire de la cuisine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/aide-memoire-de-la-cuisine-a8fc7ba87bde (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Annie Perrier-Robert](https://superlivre.fr/auteur/annie-perrier-robert-cb11919250b) (1943–)
- **Première parution** : 1990
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Terminologie](https://superlivre.fr/genre/terminologie-cb119757969)
- **Éditions recensées** : 1 (1990–1990)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1990 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Alleur. - [Paris] | 279 | 2-501-01352-2 |