Agronomes en Savoie

Résumé éditeur

Dans la seconde moitié du XVIIIe siècle se manifeste en Europe occidentale un intérêt grandissant pour l'agriculture et son amélioration. Des notables, nobles ou bourgeois, propriétaires de domaines agricoles, réalisent des expériences en matière de cultures ou d'élevage, avec des succès pour le moins inégaux. On va les appeler de plus en plus souvent « agronomes ». Durant plus d'un siècle, à travers plusieurs changements politiques importants, des agronomes ont cherché à faire évoluer l'agriculture de la Savoie pour mieux répondre aux besoins de la société, mettant en question l'organisation de la société rurale. Les neuf hommes présentés dans cet ouvrage ont, chacun à leur manière, joué un rôle important dans ces changements. Soucieux de diffuser l'« agriculture nouvelle », ils se sont attachés à l'adapter aux conditions spécifiques de la Savoie, allant de l'élaboration d'un traité agronomique au XVIIIe siècle à la réalisation de conférences dans les villages un siècle plus tard. Michel Boulet, professeur honoraire de l'enseignement supérieur agronomique a réalisé des recherches sur les systèmes de formation agricoles en France, Italie, Pologne, Russie. Il est l'auteur de nombreux articles, études et ouvrages dans ce domaine. La SSHA a publié ses travaux sur « L'école des paysans en Savoie et Haute-Savoie. 1760-1960 » et « Michel Saint-Martin. Un savoyard passeur de savoirs au XIXe siècle ».