# Activité des abattoirs d'animaux de boucherie en 1990

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/activite-des-abattoirs-danimaux-de-boucherie-en-1990-cb35520056z (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-service-central-des-enquetes-et-etudes-statisti-cb118640090)
- **contributeurs** : [Christine Monceau](https://superlivre.fr/auteur/christine-monceau-cb120625863), [Françoise Le Jeannic](https://superlivre.fr/auteur/francoise-le-jeannic-cb12255756k)
- **Première parution** : 1992
- **Langue** : français
- **Genres** : [Abattoirs](https://superlivre.fr/genre/abattoirs-cb11936410b), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Statistiques](https://superlivre.fr/genre/statistiques-cb12042412v), [Viande](https://superlivre.fr/genre/viande-cb119337782)
- **Éditions recensées** : 2 (1992–1992)

## Résumé

La concentration de l'abbattage s'est encore accrue en 1990

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1992 | [Ministère de l'agriculture et de la forêt, SCEES](https://superlivre.fr/editeur/ministere-de-lagriculture-et-de-la-foret-scees) | Paris | 71 | 2-11-086281-5 |
| 1992 | [SCEES](https://superlivre.fr/editeur/scees) | [Paris] |  |  |