Actes du Symposium international Connaissance aromatique des cépages et qualité des vins, 9-10 février 1993, Montpellier, France

auteur :Symposium international Connaissance aromatique des cépages et qualité des vins (1993 ; Montpellier)

éditeur intellectuels :Union des oenologues de France, Association des oenologues de Montpellier, Institut supérieur de la vigne et du vin. Montpellier

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Genre :Actes de congrès

Sujets :Cépages · Vinification

Première parution: 1994
Éditeur: "Revue française d'oenologie"
Lattes
Pages: 460
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1994	"Revue française d'oenologie"	—	460	Lattes	Vinted

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