en juillet, fort repli des cours de l'abricot
En 2023, la production d'abricots atteindrait 124 000 tonnes, en baisse de 3 % par rapport à 2022. Elle dépasserait cependant de 20 % la production moyenne 2018-2022. La baisse sur un an concerne toutes les régions de production à l'exception de Paca. En juillet, un déséquilibre persistant entre l'offre et la demande entraine un repli important des cours : - 19 % sur un an et - 15 % comparé à la moyenne quinquennale.
Sujets :Commercialisation des produits · Fruits · Production
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