# Abrégé de diététique et de nutrition

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/abrege-de-dietetique-et-de-nutrition-f0cde9092266 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Marian Apfelbaum](https://superlivre.fr/auteur/marian-apfelbaum-cb11888977b), [Claire Forrat](https://superlivre.fr/auteur/claire-forrat-cb12041361j), [Paul Nillus](https://superlivre.fr/auteur/paul-nillus-cb12041362w)
- **contributeurs** : [Jocelyne Faivre](https://superlivre.fr/auteur/jocelyne-faivre-cb121424330), [Véronique Vanbustel](https://superlivre.fr/auteur/veronique-vanbustel-cb12142434b)
- **Première parution** : 1982
- **Langue** : français
- **Genres** : [Chez l'enfant](https://superlivre.fr/genre/chez-lenfant-cb16658789h), [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n), [Maladies de la nutrition](https://superlivre.fr/genre/maladies-de-la-nutrition-cb11956767j)
- **Éditions recensées** : 2 (1982–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1982 | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) | Paris | 472 | 2-225-75801-8 |
| 1989 | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) | Paris. - Milan. - Barcelone | 473 |  |