# A travers le monde culinaire et gourmand, critique de la cuisine et de l'administration des grands hôtels et restaurants mondains, des familles princières et aristocratiques

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/a-travers-le-monde-culinaire-et-gourmand-critique-de-la-cuisine-et-de-ladministr-cb31778065p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [A . Bautte](https://superlivre.fr/auteur/a-bautte-cb107971722) (1900–2000)
- **Première parution** : 1910
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1910–1910)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1910 |  |  |  |  |
