# À la table de "L'Ami Fritz" : recettes populaires d'Alsace et de Lorraine dans l'oeuvre d'Erckmann-Chatrian

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/a-la-table-de-lami-fritz-0ff6a5f8a2f5 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Louis Engel](https://superlivre.fr/auteur/louis-engel-cb156004914)
- **Première parution** : 2007
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine alsacienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-alsacienne-cb119490105), [Cuisine lorraine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-lorraine-cb12152022f), [Dans la littérature](https://superlivre.fr/genre/dans-la-litterature-cb11996647g), [Repas](https://superlivre.fr/genre/repas-cb11975057g), [Thèmes, motifs](https://superlivre.fr/genre/themes-motifs-cb11975676d)
- **Éditions recensées** : 1 (2007–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | [la Nuée bleue](https://superlivre.fr/editeur/la-nuee-bleue) | Strasbourg | 138 | 978-2-7165-0707-3 |