900 000 porcs sont engraissés ailleurs que chez leur propriétaire
éleveur de porcs recherche pension pour ses animaux
Résumé éditeur
Les grands éleveurs de porcs confient une partie de leurs animaux à de petits producteurs . Cette pratique se développe surtout en Bretagne. Une carte indique la répartition des apports d'azote organique par région
Sujets :Protection de l'environnement · Sous-traitance · Suidés
- Première parution
- 2000
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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