# 7% de consommation en moins depuis 2000 : les français boudent les produits laitiers

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/7-de-consommation-en-moins-depuis-2000-cb46761521b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-de-la-peche-et-de-lalimentation-cb12468458q)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Consommation](https://superlivre.fr/genre/aliments-consommation-cb13318497j), [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Résumé

La consommation de produits laitiers baisse en France depuis le début des années 2000. L'essor des fabrications passe par l'exportation.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |