6 500 familles agricoles en Alsace

Résumé éditeur

L'Alsace compte 6 500 familles agricoles en 2010, soit 2 % de l'ensemble des familles décrites par le recensement de la population. Au sein de ces familles, 10 300 personnes, ouvriers agricoles pour 37 % et agriculteurs exploitants pour 63 %, exercent dans ce secteur majoritairement masculin. Le nombre de ces actifs est en diminution de 15 % en dix ans.Ouvriers agricoles et agriculteurs exploitants ont des profils différents : les premiers sont plus souvent des jeunes de moins de 30 ans alors que les seconds forment la deuxième profession la plus âgée après les professions libérales. La vie en couple prédomine, la situation la plus fréquente est celle d'un couple avec un seul actif agricole, l'homme dans six cas sur dix. Moins souvent seuls que la moyenne des actifs, cette situation est toutefois plus fréquente chez les ouvriers agricoles que chez les exploitants. Lorsque la femme est active agricole, le conjoint est plus souvent actif agricole ou retraité de l'agriculture, la réciproque n'étant pas vraie.Le recensement agricole apporte une vision complémentaire à celle du recensement de la population sur différents aspects de la participation, familiale ou non, à la vie des exploitations. Il relève également 2 700 conjoints non actifs sur l'exploitation, dont 88 % de femmes.