# 5500 tonnes de bars, daurades et turbots pour la pisciculture marine 1997 - le bar : un pilier de l'élevage marin

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/5500-tonnes-de-bars-daurades-et-turbots-pour-la-pisciculture-marine-1997-le-bar-cb46760680w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-de-la-peche-et-de-lalimentation-cb12468458q)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aquaculture](https://superlivre.fr/genre/aquaculture-cb11930924z), [Pisciculture](https://superlivre.fr/genre/pisciculture-cb11933140q), [Poisson](https://superlivre.fr/genre/poisson-cb11975896k)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Résumé

Recensement de la pisciculture marine 1997 : l'élevage de bars, daurades et turbots a produit 5500 t. La pisciculture marine est exercée par 46 entreprises qui exportent près de la moitié de leur production. Maîtrise de l'alimentation , baisse des coûts.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |