# 500 recettes de terroir : de gare en gare, voyage au coeur d'une gastronomie oubliée

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/500-recettes-de-terroir-8210bab5c69a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Bernard Bathiat](https://superlivre.fr/auteur/bernard-bathiat-cb15029971f)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [Éditions Sutton](https://superlivre.fr/editeur/sutton) | Tours | 213 | 978-2-8138-0905-6 |