# 500 glaces & sorbets

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/500-glaces-sorbets-71ed2ec26850 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alex Barker](https://superlivre.fr/auteur/alex-barker-cb13583531g)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Genres** : [Glaces (pâtisserie)](https://superlivre.fr/genre/glaces-patisserie-cb17058632c)
- **Éditions recensées** : 2 (2009–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | Genève. - [Paris] | 288 | 978-2-8307-1184-4 |
| 2011 | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | Paris | 288 | 978-2-7324-4903-6 |