Les auteurs proposent un livre de cuisine mais pas seulement, ils relèvent le défi de cuisiner en gaspillant moins. Cinquante recettes sont classées par saisons, faciles et rapides à réaliser ; elles sont accompagnées de conseils pour arriver à un objectif « zéro déchet ». À la fin de chaque saison, une double page propose un atelier : faire un compost par exemple ; une autre double page propose des recettes de base comme la pâte à pizza. De la préparation des oeufs mimosa à la blanquette de veau, de la salade de tomates à la ratatouille, l'aide d'un adulte sera parfois nécessaire. Les explications sont claires, les dessins et photographies apportent à la compréhension : idéal pour changer les habitudes en cuisine.
Genre :Ouvrages pour la jeunesse
Sujet :Cuisine
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | Belin jeunesse | 978-2-410-01494-5 | 96 | Paris | AbeBooks |
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| 2019 | Belin jeunesse | 978-2-410-01690-1 | 95 | Paris | AbeBooks · Momox · Vinted | En librairie | BNF → |
