# 30 chef.fes japonais.es à Paris : guide affectif & gustatif

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/30-chef-fes-japonais-es-a-paris-cb47087874j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Philippe Roux](https://superlivre.fr/auteur/philippe-roux-cb18046761p), [Laure Angrand](https://superlivre.fr/auteur/laure-angrand-cb180467683)
- **contributeurs** : [Chihiro Masui](https://superlivre.fr/auteur/chihiro-masui-cb13185775f), [Sophie Marchand](https://superlivre.fr/auteur/sophie-marchand-cb18046775c)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine japonaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-japonaise-cb119649058), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762)
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Éditions MetsRacines](https://superlivre.fr/editeur/metsracines) | Paris | 143 | 978-2-9580-2460-4 |