# 2050 : faudra-t-il vraiment se passer de viande ?

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/2050-cb47159523v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Benoîte Juneaux](https://superlivre.fr/auteur/benoite-juneaux-cb180754450)
- **contributeurs** : [Hervé Lacroix](https://superlivre.fr/auteur/herve-lacroix-cb16256540f), [RMC découverte](https://superlivre.fr/auteur/rmc-decouverte-cb17860958j), [Grégory Tanielian](https://superlivre.fr/auteur/gregory-tanielian-cb15108366q), [Benoîte Juneaux](https://superlivre.fr/auteur/benoite-juneaux-cb180754450)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Genres** : [Démographie](https://superlivre.fr/genre/demographie-cb11934148q), [Environnement](https://superlivre.fr/genre/environnement-cb11974343c), [Viande -- Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/viande-industrie-et-commerce-cb16231330z)
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Résumé

Dans le monde, 70 milliards d'animaux terrestres sont abattus pour leur viande chaque année. En 2050, avec une population mondiale proche de 10 milliards d'humains, la consommation de viande devrait augmenter de 76%. Mais aujourd'hui, l'élevage pollue autant que l'industrie du transport. Ce secteur est responsable de 15% des émissions de gaz à effet de serre dans le monde. En 2050, il devrait en émettre trois fois plus. Faudra-t-il totalement changer nos habitudes alimentaires et devenir végétarien ou encore végan en 2050 ? (source : Deauville green awards)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Deauville green awards](https://superlivre.fr/editeur/deauville-green-awards) | Deauville |  |  |
