Les meilleures recettes d'une famille implantée en Chalosse (Nouvelle-Aquitaine), sélectionnées par 23 cuisinières/cuisiniers sur 8 générations de la même famille, dans une région où l'alimentation et le décor des repas a depuis des siècles une importance particulière.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
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| 2019 | Hélène Virlogeux | 978-2-9570955-0-6 | 222 | Bonnelles | AbeBooks · Momox |
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