1er Symposium scientifique international de Cognac, Cognac, 11-15 mai 1992
éditeur intellectuel :Office international de la vigne et du vin
contributeur :Roger Cantagrel
Genre :Actes de congrès
Sujets :Analyse · Distillation · Eaux-de-vie
- Première parution
- 1993
- Éditeur
- BNIC, Bureau national interprofessionnel du cognacCognac. - Paris
- Pages
- 625
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1993 | BNIC, Bureau national interprofessionnel du cognac | 2-87777-357-4 | 625 | Cognac. - Paris | AbeBooks · Momox |