# 150 recettes et mille et un souvenirs d'une juive d'Algérie : récit culinaire

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- **Auteur** : [Léone Jaffin](https://superlivre.fr/auteur/leone-jaffin-cb119084911)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Algérie](https://superlivre.fr/genre/algerie-cb11930860j), [Cuisine algérienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-algerienne-cb11964898t), [Cuisine juive](https://superlivre.fr/genre/cuisine-juive-cb11958141p), [Moeurs et coutumes](https://superlivre.fr/genre/moeurs-et-coutumes-cb11932512b)
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Encre](https://superlivre.fr/editeur/encre) | Paris | 283 |  |