# 100 recettes de poissons en fiches techniques

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/100-recettes-de-poissons-en-fiches-techniques-d14100692871 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Dominique Weber](https://superlivre.fr/auteur/dominique-weber-cb119289580), [Vincent Weber](https://superlivre.fr/auteur/vincent-weber-cb11928972j)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (poisson)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-poisson-cb11964891d)
- **Éditions recensées** : 1 (1989–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Paris |  | 2-85708-063-8 |