# 100 petits plats japonais

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/100-petits-plats-japonais-cb45870119p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jody Vassallo](https://superlivre.fr/auteur/jody-vassallo-cb14494653g)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine japonaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-japonaise-cb119649058)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

Vous conaissez les sushis et les maki mais avez-vous essayé les nouilles Soba et Hudon ? En 100 recettes, faite un aller-retour Paris-Tokyo et essayez-vous a une cuisine d'exception qui vous fera plaisir et ravira vos convives. Il est facile, aujourd'hui, de trouver des produits japonais dans les ratyons exotiques des supermarchés. Pourquoi s'en priver.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Vanves | 191 | 978-2-501-14893-1 |