# 100 % foie gras : 50 recettes délicieusement inratables !

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/100-foie-gras-1f6747e436c5 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Nicole Renaud](https://superlivre.fr/auteur/nicole-renaud-cb150360060)
- **illustrateur** : [Jean Bono](https://superlivre.fr/auteur/jean-bono-cb14577577p)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (foie gras)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-foie-gras-cb13193570w), [Foie gras](https://superlivre.fr/genre/foie-gras-cb11971216g)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Résumé

Quoi de plus festif qu'une recette au foie gras ? Que ce soit à l'apéritif, en entrée ou en plat, avec le foie gras c'est l'assurance d'un plat raffiné, sans être forcément compliqué ! Alors faites-vous plaisir, et lancez-vous dans la réalisation de ces 50 recettes de fête qui raviront vos convives ! Terrine de foie gras, crème brûlée de foie gras aux fruits secs, feuilleté de foie gras aux truffes : découvrez et faites découvrir à vos convives ces succulentes recettes de fêtes !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [Édition First](https://superlivre.fr/editeur/first-editions) | Paris | 89 | 978-2-412-01558-2 |