# 100 entrées en fiches techniques

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/100-entrees-en-fiches-techniques-e18180881aea (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Dominique Weber](https://superlivre.fr/auteur/dominique-weber-cb119289580), [Vincent Weber](https://superlivre.fr/auteur/vincent-weber-cb11928972j)
- **Première parution** : 1985
- **Langue** : français
- **Genres** : [Entrées (cuisine)](https://superlivre.fr/genre/entrees-cuisine-cb11964888h)
- **Éditions recensées** : 1 (1985–1985)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1985 | [Éditions B. P. I.](https://superlivre.fr/editeur/b-p-i) | Paris | 230 | 2-85708-027-1 |