| Amphores | Martine Sciallano, Patricia Sibella | Edisud | 1991 | 134 |
| Conservation des écosystèmes méditerranéens | François Ramade, Michel Batisse | Economica | 1991 | 141 |
| DOCMED 90 | Centre de documentation méditerranéen. Montpellier | Institut agronomique méditerranéen de Montpellier | 1991 | 229 |
| Il était une fois la Méditerranée | Dominique Flahaut | Équilibres aujourd'hui | 1991 | 95 |
| Industrie et environnement en Méditerranée | Jacques Giri, Michel Batisse | Economica | 1991 | 115 |
| Jardins côté sud | Catherine Plasait, Hugo Latymer, Niccolò Grassi | [La table ronde] | 1991 | 159 |
| L'avenir de l'espace méditerranéen | Abdelkader Sid Ahmed, Christian Reynaud, Fédération du Crédit mutuel méditerranéen. Colloque (14 ; 1990 ; Montpellier) | Crédit mutuel méditerranéen | 1991 | 985 |
| La France et l'Islam depuis 1789 | Jacques Frémeaux | Presses universitaires de France | 1991 | 291 |
| La France et le développement du bassin méditerranéen | Ecole nationale d'administration. Direction des études. Paris. Strasbourg, Philippe Larrieu | École nationale d'administration | 1991 | — |
| La formation de l'étudiant en médecine générale | Congrès Médecine-Méditerranée (05 ; 1991 ; Athènes), Institut des sciences de la santé. Paris | Institut des sciences de la santé | 1991 | 103 |
| Le monde méditerranéen et l'esclavage | France Dhorne, Hidemichi Ōta, Jacques Annequin, Masaoki Doi, Philippe Jordy, Pierre Lévêque, Pierre Souyri, Toru Yuge | "les Belles-Lettres" | 1991 | 168 |
| Milieux calcaires et politique hydraulique | Comité des travaux historiques et scientifiques. France, Congrès national des sociétés savantes. Section de géographie physique et humaine (115 ; 1990 ; Avignon) | Éd. du CTHS | 1991 | 168 |
| Minorité et statut | Vincent Stagnara | Cismonte è Pumonti | 1991 | 66 |
| Pluriactivité et revenus extérieurs dans l'agriculture méditerranéenne | Naceur Bourenane, Pierre Campagne, Réseau Agricultures familiales comparées | Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes, Institut de Montpellier | 1991 | 192 |
| Terres collectives en Méditerranée | Alain Bourbouze, Roberto Rubino, Réseau FAO Ovins et caprins, Réseau Parcours euro-africain | Institut agronomique méditerranéen | 1991 | 279 |
| Voyages autour du monde Vol. 3 | Jacques Boyer | Bivyti | 1991 | 113 |
| [Oralités] | Groupement de recherche Nord-Méditerranée. Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône | Groupe scientifique cultures et civilisations méridionales, Université de Provence | 1991 | 111 |
| Cinéma et méditerranée | Festival international de Montpellier (11 ; 1989) | Festival de Montpellier | 1990 | 342 |
| DOCMED 89 | Centre de documentation méditerranéen. Montpellier | Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | 1990 | 161 |
| Espaces méditerranéens et dynamiques agraires | Jean Le Coz | CIHEAM | 1990 | 393 |
| Italia, Francia e Mediterraneo | Comité franco-italien d'études historiques. Rencontre annuelle (14 ; 1987 ; Nice), Comité franco-italien d'études historiques. Rencontre annuelle (15 ; 1988 ; Padoue, Italie), Enrico Serra, Jean-Baptiste Duroselle | Istituto per gli studi di politica internazionale | 1990 | 231 |
| L'Orient des cafés | France. Secrétariat d'Etat aux relations culturelles internationales, Gérard-Georges Lemaire | E. Koehler | 1990 | 87 |
| L'art islamique | Hayat Salam Liebich | E. Flammarion | 1990 | 63 |
| La Méditerranée antique | Alain Tranoy, Maurice Sartre | A. Colin | 1990 | 191 |
| La Méditerranée en droit international de l'environnement | Maguelonne Déjeant-Pons | Economica | 1990 | 374 |
| La Méditerranée face à ses futurs | Serge Antoine | Sans nom d'éditeur (s. n.) | 1990 | 84 |
| La réhabilitation des cités anciennes | Association Bou Regreg | Éditions Wallada | 1990 | 173 |
| Le temps des amphores en Gaule | Fanette Laubenheimer | Éditions Errance | 1990 | 181 |
| Les forêts méditerranéennes | Henri Marchand, Michel Batisse | Economica | 1990 | 108 |
| Les mammifères dans le bassin méditerranéen continental et insulaire | Colloque francophone de mammalogie (13 ; 1989 ; Banyuls-sur-mer, Pyrénées-orientales) | Société française pour l'étude et la protection des mammifères | 1990 | 270 |
| Méditerranée et tourisme | Jean-Pierre Lozato-Giotart | Masson | 1990 | 215 |
| Méditerranée, le Nord contre le Sud ? | Bernard Ravenel | Éd. l'Harmattan | 1990 | 293 |
| Rapporti Genova, Mediterraneo, Atlantico nell'età moderna | Congresso internazionale di studi storici (04 ; 1989 ; Gênes, Italie), Raffaele Belvederi | Università di Genova | 1990 | 758 |
| Évolution climatique dans le domaine méditerranéen au néogène | Jean-Pierre Suc, Regional committee on Mediterranean Neogene stratigraphy. Groupe de travail Ecostratigraphie | Laboratoire de paléobotanique | 1990 | 400 |
| 100 sites historiques d'intérêt commun méditerranéen | Plan d'action pour la Méditerranée, Rencontre internationale des responsables des sites historiques d'intérêt commun méditerranéen (01 ; 1989 ; Marseille) | Atelier du Patrimoine | 1989 | 92 |
| 100 sites historiques d'intérêt commun méditerranéen 1 | Marjina Marasovic, Marseille, Maurice Carbonnell, Plan d'action pour la Méditerranée, Rencontre interrégionale des responsables des sites historiques méditerranéens (01 ; 1989 ; Marseille) | Atelier du Patrimoine | 1989 | 75 |
| De l'instruction à l'émancipation | Aron Rodrigue, Jacqueline Carnaud | C. Lévy | 1989 | 236 |
| Le Plan bleu | Michel Batisse, Michel Grenon, Plan bleu pour la Méditerranée | Economica | 1989 | 442 |
| Le Tourisme international en méditerrannée occidentale depuis 1973, permanences et changements | Janine Renucci | Centre des hautes études touristiques | 1989 | — |
| Le luminaire métallique, IVe - VIIe siècle | Valérie Girié | — | 1989 | 125 |