| Locronan | Hervé Champollion, Maurice Dilasser | Ouest-France | 1981 | 30 |
| Lourdes | Bruno Decharme, Michel Sibra, Raymond Lavedan | le Centurion (Impr. Maison de la Bonne presse) | 1981 | — |
| Maghreb et Andalousie au XIVe siècle | Alfred-Louis de Prémare | Presses universitaires de Lyon | 1981 | 214 |
| Maroc | Colette Gouvion | Hachette | 1981 | 131 |
| Mont-Athos | Emanuele Grassi, Jocelyne de Pass, Jocelyne de Pass | F. Nathan | 1981 | 177 |
| Moscou en 1925 | Claude de Boisanger | la Pensée universelle | 1981 | 157 |
| Naples | Jean-Noël Schifano | Le Seuil | 1981 | 125 |
| New York 1981 | Manufacture française des pneumatiques Michelin | Pneu Michelin | 1981 | 152 |
| New York, New York | Bernard Hermann, Catherine Texier, Jean Gaumy, Joel Rose, Leonard Freed | Centre Delta | 1981 | 269 |
| Normandie | Alain Coursier | Duculot | 1981 | 175 |
| Nous partons pour la Turquie | Xavier de Planhol | PUF | 1981 | 240 |
| Nouvelle Angleterre 1981-82 | Manufacture française des pneumatiques Michelin | impr. de Michelin | 1981 | 193 |
| Observations faites dans les Pyrénées | Céline Minard, Louis Ramond de Carbonnières | Laffitte | 1981 | 452 |
| Paititi, dernier refuge des Incas | Herbert Cartagena, Nicole Cartagena | Robert Laffont | 1981 | 208 |
| Patagonia | Jean Delaborde | Robert Laffont | 1981 | 209 |
| Pays et gens de France [1] | Bernard Willerval, Claude Moreau, Larousse, Sélection du Reader's digest | Larousse | 1981 | — |
| Physiologie du Bourbonnais | B. Lewis, Pierre Étienne-Noël | les Marmousets | 1981 | 188 |
| Plages normandes | Jules Sévrette, Jules Sévrette | G. Monfort | 1981 | 245 |
| Poitou-Charentes | Catherine Petit | F. Nathan | 1981 | 76 |
| Polonaises | Gérard Guégan | Éditions B.F.B. | 1981 | 345 |
| Pons et ses environs | Syndicat d'initiative. Pons, Charente-Maritime | Syndicat d'initiative | 1981 | 47 |
| Première descente du Nil, de l'Équateur à la Méditerranée | Jean Laporte | Editions du Rocher | 1981 | 413 |
| Provence | Gérard Germain, Jacques Navarin, René Volot | Réalisations éditoriales pédagogiques | 1981 | 152 |
| Provence | Luc Girard, Marie Breton, Mylène Rémy | Arthaud | 1981 | — |
| Périgord sur Dordogne | Alain Bordes, Pierre Mazars | Éditions du Chêne | 1981 | 64 |
| Quais et ponts de Paris | Jean-Marc Durou, Joël Jaffre, Marc Gaillard | Éditions du "Moniteur" | 1981 | 238 |
| Quinze jours dans le désert | Alexis de Tocqueville, Centre régional de documentation pédagogique. Caen | C.R.D.P. | 1981 | 50 |
| Rochefort | Centre d'animation lyrique et culturel. Comité d'histoire locale. Rochefort, Charente-Maritime | Centre d'animation lyrique et culturel de Rochefort | 1981 | — |
| Roscoff et l'île de Batz | Bernard Duchesne, Dominique Le Doaré | Jos | 1981 | — |
| Saint-Malo, ville des corsaires | Henri Queffélec, Jean-Paul Gisserot, Nicolas Fediaevsky | Ouest-France | 1981 | 64 |
| Scherwiller | Bertrand Degott, François Keck | [M.A. Martin] | 1981 | 69 |
| Si tu vas en Bretagne | Lucile Butel, Michèle Lochak | Gautier-Languereau | 1981 | 45 |
| Stitches in time | Arnold Smith, Clyde Sanger | General Publ. | 1981 | 322 |
| Strasbourg | Annamaria Giusti | Bonechi | 1981 | 63 |
| Tour pédestre de la province de la Mancha | Francisco Prieto, Jean Larreta, Jean-Antonio Larreta | Édition Limarc | 1981 | 170 |
| Trois mois aux Nouvelles-Hébrides | Gustave Glaumont | Institut d'ethnologie | 1981 | — |
| Un voyage en France | François Caviglioli | Le Seuil | 1981 | 119 |
| Vagabonds de l'inutile | Georges Papigny, Marie-Claude Papigny | Éditions ACLA | 1981 | 128 |
| Valparaiso | Francisco Hidalgo, Jaime Valdés | Ed. Delroisse | 1981 | — |
| Viviers | Amis de Viviers, Jacques Baudouin | J. Baudoüin | 1981 | 89 |
