| Portrait de la dernière filature de Louviers, l'Usine Audresset | Bernard Bodinier, Jean-Louis Schoellkopf, Jean-Louis Schoellkopf | Musée de Louviers | 2001 | 47 |
| Portraits des vaches de France | Mary-Gérard Vaude | Castor & Pollux | 2001 | 203 |
| Portraits pour un mot | Géraldine Aresteanu | Éd. Fisch-eye | 2001 | — |
| Ports & marines | Alain Goudot | Équinoxe | 2001 | 92 |
| Portugal | Alberto Bertolazzi | Minerva | 2001 | 124 |
| Prauthoy et son canton | Jean-Pierre Maucolin | D. Guéniot | 2001 | 176 |
| Projections privées | Henry Chapier, Patrick Aufauvre | les Imaginayres | 2001 | — |
| Promenade à Gray | André Bordes, Bernadette Gay-Jeanguyot, Isabelle Pohl, Monique Lallemand | Ed. Forelle | 2001 | 98 |
| Provence des lavandes | Gérard Sioen, Serge Bec, Yves Duclos | Équinoxe | 2001 | 127 |
| Prêtre ouvrier | Laurent Weyl, Manuel Odinet | Filigranes éd. | 2001 | — |
| Péronne Tome II | Didier Arisio, Joëlle Arisio | A. Sutton | 2001 | 127 |
| Pérou | Pierre Croux | [Arts en voyage]-P. Croux | 2001 | 39 |
| Pêcher le Doubs frontière | Philippe Boisson | 1 Grande-Rue, 25440 | 2001 | 39 |
| Que Cir Que | Cathy Beauvallet, Manu Reisch | Gallimard-Nouveaux loisirs | 2001 | 92 |
| Québec | Claudel Huot, Michel Lessard | Éditions de l'Homme | 2001 | 253 |
| Rade de Brest, un autre regard | Géva Caban, Jean-Yves Goujard | Ouest-France | 2001 | 119 |
| Ramadan | Angela Grünert, Christel Becker-Rau | Éd. de La Martinière | 2001 | 200 |
| Redouté's roses | Petra-Andrea Hinz | Taschen | 2001 | 191 |
| Reflets de Sologne | Gérard Bardon | CPE | 2001 | 196 |
| Regards | Alain Risson, Florence Daudé | Mairie de Gluiras | 2001 | 240 |
| Regards d'enfants 2 | Claire Roche, Gérard Miller, Lucerna. Saint-Denis, Seine-Saint-Denis | Fragments éd. | 2001 | 121 |
| Regards tibétains | Claude B. Levenson, Jean-Michel Asselin, Marcelle Huguet | les Éd. du Mistral | 2001 | 103 |
| Relizane de ma jeunesse | Louis Abadie | J. Gandini | 2001 | 158 |
| Remiremont | Gérard Louis, Jean Chaumont, Monique Colle | G. Louis | 2001 | 159 |
| Rencontres australes | Greta Du Bois, Jacques Mouriès, Pierre Gradoz | Éd. JMO | 2001 | 173 |
| Revoir Paris, rê̂ver Paname | Hippolyte Romain | Parigramme-Compagnie parisienne du livre | 2001 | — |
| Rezé Tome II | Yann Vince | A. Sutton | 2001 | 127 |
| Richesses et visages de Lyon | Gérald Gambier | la Taillanderie | 2001 | 118 |
| Rieumes et son canton | Alain Costes | A. Sutton | 2001 | 128 |
| Rimbaud à Aden | Jean-Hugues Berrou, Jean-Jacques Lefrère, Pierre Leroy | A. Fayard | 2001 | 168 |
| Robert Schuman, père de l'Europe | Fondation Robert Schuman, Jean-Marie Pelt | S. Domini | 2001 | 78 |
| Robots and spaceships | Christiane Schmieger, Daniel Roche, Teruhisa Kitahara, Yukio Shimizu, Yūkō Aoki | Taschen | 2001 | 191 |
| Romans-sur-Isère | Association Sauvegarde du patrimoine romanais-péageois | A. Sutton | 2001 | 128 |
| Roue libre | Cyril Toulet, Gérard Vandystadt, Rodolphe Baudeau | Hors collection | 2001 | 88 |
| Royal de luxe, 1993-2001 | François Delarozière, Jean-Luc Courcoult, Jordi Bover, Michel Loulergue, Odile Quirot | Éd. Actes sud | 2001 | 209 |
| Rue Gouraud | Arnauld Rouèche | Sans nom d'éditeur (s. n.) | 2001 | — |
| Russie des chevaux, des hommes & des saints | Jean-Louis Gouraud, Thierry Prat | Belin | 2001 | 159 |
| Réjane | François Baudot | Editions 7L | 2001 | — |
| Réunion, Maurice | Pierre Croux | [Arts en voyage]-P. Croux | 2001 | 35 |
| Saharas | Alain Sèbe, Berny Sèbe | Éditions du Chêne | 2001 | 191 |