| Principes universels du design | Jill Butler, Kristina Holden, William Lidwell | Eyrolles | 2011 | 271 |
| Professeur, comment faire ? | Françoise Le Duigou, Jean-Michel Savolle | les Éd. de l'Atelier-Éd. ouvrières | 2011 | 125 |
| Profession artiste | Laurence Bourgeois | Eyrolles-Éd. d'Organisation | 2011 | 222 |
| Profession iconographe | Aurélie Lacouchie, Souâd Mechta, Élisabeth Sourdillat | Eyrolles | 2011 | 284 |
| Profession, dirigeant | Clémentine Marcovici | Institut de l'entreprise | 2011 | 96 |
| Projet personnel et professionnel | Vincent Chabault | Gualino-Lextenso éd. | 2011 | 88 |
| Propriétaires, locataires | Le Particulier. Périodique | "Le Particulier" éd. | 2011 | 146 |
| Précis d'écriture en travail social | Philippe Crognier | Éditions ESF | 2011 | 127 |
| Préconisations pour le recensement des ouvrages et structures de défense contre les aléas côtiers | Centre d'études techniques maritimes et fluviales. France | CETMEF | 2011 | 60 |
| Préformation | Fédération française de football | Fédération française de football | 2011 | 246 |
| Préparer l'épreuve d'analyse-synthèse du concours Sésame | Catherine Fournier, Nathalie Petibon | Aux-concours.com | 2011 | 188 |
| Prévention et santé au travail | Romuald Abadie, Virginie Abadie | Gereso éd. | 2011 | 313 |
| Psychologie du talent et de l'expertise | Fernand Gobet | De Boeck | 2011 | 252 |
| Qu'est ce qu'un rituel ? | Collectif des cahiers | Oxus | 2011 | 63 |
| Qu'est ce qu'un symbole ? | Collectif des cahiers | Oxus | 2011 | 63 |
| Qu'est-ce qu'on fait demain ? | Anne Bideault, Claire Martin, Marie-Jo Coutanceau, Sophie Leblanc | Bayard | 2011 | 125 |
| Quand le fisc vous contrôle | Juris Défi. France | Eyrolles-Éd. d'Organisation | 2011 | 310 |
| Que faire avec un bac S | Marie Bonnaud, Thibault Dumas, Thomas Fourquet, Éva Mignot | "l'Etudiant" | 2011 | 189 |
| Que faire avec un bac technologique | Bruno Magliulo | "l'Etudiant" | 2011 | 150 |
| Quel bonheur d'être une mère heureuse ! | Annie Carpentier | Québecor | 2011 | 184 |
| Quels métiers pour demain ? | Office national d'information sur les enseignements et les professions. France | ONISEP | 2011 | 136 |
| Randonnée | Roger Calmé | Éditions Amphora | 2011 | 191 |
| Recherche éveillée sur Internet | Béatrice Foenix-Riou | Lavoisier | 2011 | 367 |
| Rechercher ses ancêtres à Paris | Laurence Abensur-Hazan | [Autrement] | 2011 | 80 |
| Reconnaître les chants d'oiseaux | Hannu Jännes, Hannu Jännes, Nigel Blake, Owen Roberts, Owen Roberts, Pierre Bertrand | Ulmer | 2011 | 64 |
| Recréez du collectif au travail | Jean-Claude Ancelet | Dunod | 2011 | 242 |
| Recueil BLU | Organisation maritime internationale | Omi | 2011 | 135 |
| Relations bancaires en Suisse | Marc Bauen, Nicolas Rouiller | Anthemis | 2011 | 696 |
| Relations internationales 2012-2013 | Bénédicte Beauchesne | Ellipses | 2011 | 429 |
| Relations professionnelles | André Cavagnol, Caroline Straub | Gualino-Lextenso éd. | 2011 | 224 |
| Relations professionnelles | Alain Burlaud, Anne-Sophie Constant, Sophie Delerm, Stéphanie Chatelain-Ponroy | Sup'Foucher | 2011 | 173 |
| Relaxation en mouvement | Frédéric Volle | Éditions Weka | 2011 | 97 |
| Remèdes naturels et ingrédients miracles | Sandrine Coucke-Haddad, Sonia de Sousa, Élodie Baunard | ESI | 2011 | 97 |
| Restaurant | Ordre des experts-comptables. France, Union de la profession comptable et des organismes de gestion agréés, Xerfi | OEC | 2011 | — |
| Restauration des peintures sur toile | Eva Pascual i Miró, Mireia Patiño Coll | Eyrolles | 2011 | 160 |
| Restauration livrée à domicile, pizzas (livrées ou non) | Agence pour la création d'entreprises. France | APCE | 2011 | 34 |
| Restaurez votre créativité | Céline Schmink | Éd. Escale spirituelle | 2011 | 240 |
| Retouche de portrait | Scott Kelby | Pearson éd. | 2011 | 347 |
| Retouches et photomontages avec Photoshop CS5 | Danielle Lafarge, Danielle Lafarge, Jeff Schewe, Martin Evening | Eyrolles | 2011 | 478 |
| Retracer la carrière d'un instituteur | Marie-Odile Mergnac | Archives & culture | 2011 | 79 |
