| Récits de voyage | Morbihan. Archives départementales, Sophie Le Maur, Stéphanie Rubiolo-Catteau | Archives départementales du Morbihan | 2011 | 80 |
| Réveils animés | Cyrielle Langlais, Marianne Lombardi, Musée de l'horlogerie. Saint-Nicolas d'Aliermont, Seine-Maritime | Musée de l'horlogerie | 2011 | 37 |
| Révélation | Brigitte Maurice-Chabard, Musée Rolin. Autun, Saône-et-Loire | Musée Rolin | 2011 | 19 |
| Sacha Poliakova, Mes empreintes sous la neige | Centre André François. Margny-lès-Compiègne, Oise, Janine Kotwica | Centre André François | 2011 | — |
| Sage 2 | Salon des arts des grandes écoles (02 ; 2011 ; Puteaux, Hauts-de-Seine) | Groupe de Paris des centraliens | 2011 | 39 |
| Sagmeister | Chantal Prod'Hom, Martin Woodtli, Musée cantonal de design et d'arts appliqués contemporains. Lausanne, Suisse, Stefan Sagmeister | MUDAC | 2011 | 173 |
| Saint Laurent rive gauche | Fondation Pierre Bergé-Yves Saint Laurent, Gilles de Bure, Jéromine Savignon, Pierre Bergé | Fondation Pierre Bergé-Yves Saint-Laurent | 2011 | 155 |
| Saint-Denis-de-Méré | Calvados. Archives départementales, Jean-Marie Lebeurier, Louis Le Roc'h-Morgère | Direction des Archives départementales, Conseil général du Calvados | 2011 | 52 |
| Sam Szafran | Centre d'art contemporain-Ateliers de l'imprimé. Châtellerault, Vienne, département, Gildas Le Reste, Julia Drost, Patrice Forest | École d'arts plastiques | 2011 | — |
| Samuel Buri | Espace d'art contemporain Fernet-Branca. Saint-Louis, Haut-Rhin, Jean-Pierre Plundr, Philippe Büttner | Éd. de Saint-Louis | 2011 | 68 |
| Sandro Della Noce | Art-O-rama (2011 ; Marseille), Céline Chazalviel | P. | 2011 | 91 |
| Sanjin Cosabic, Diego Movilla, jYin et jYang | Artboretum. Argenton-sur-Creuse, Indre, Groupe Laura. Tours, Jacques Victor Giraud, Jérôme Diacre | Artboretum | 2011 | — |
| Sarah Sze | Musée d'art moderne et d'art contemporain. Nice | Ceysson | 2011 | 48 |
| Satoru | Maison des arts. Châtillon, Hauts-de-Seine | Maison des arts | 2011 | — |
| Saveurs métisses | Landes. Conservation départementale des musées, Musée de la faïence et des arts de la table. Samadet, Landes | Musée départemental de la faïence et des arts de la table | 2011 | 67 |
| Saúl Kaminer, Les veines du temps | Galerie Thessa Herold. Paris, Jaime Moreno Villarreal, Josette-Yolande Rasle | Galerie Thessa Herold | 2011 | 73 |
| Science-fiction | Bernard Werber, Charles Muller, Eric Dehausse, Institut national de la santé et de la recherche médicale. Département de l'information scientifique et de la communication. France | Impr. Chêne | 2011 | 167 |
| Sculpture'elles | Anne Rivière, Musée des années trente. Boulogne-Billancourt, Hauts-de-Seine | M-A30 | 2011 | 271 |
| Sculpture, peinture | Association des amis du prieuré de Marast | les Amis du prieuré de Marast | 2011 | — |
| Scénographie | Bibliothèque départementale. Réunion, Théâtre du Grand marché. Saint-Denis, Réunion | [Bibliothèque départementale de la Réunion] | 2011 | — |
| Secrets de momies | Agathe Mathiaut-Legros, Frédéric Payraudeau, Mayenne. Conseil général | Éditions Errance | 2011 | 111 |
| Selim | Fanny Drugeon, Giovanna Rotondi Terminiello, Marcella Snider Salazar | Silvana | 2011 | 165 |
| Serendipity ou Les fruits de l'inattendu | Florence Daudé, Musée du peigne et de la plasturgie. Oyonnax, Ain, Tereza Le Fellic, Virginie Kollmann-Caillet | Oyonnax, culture | 2011 | 71 |
| Serge Fauchier | Frédéric Valabrègue, Marie Costa, Perpignan. Direction de la culture | Direction de la culture de la Ville de Perpignan | 2011 | 79 |
| Shafic Abboud | Claude Lemand, Institut du monde arabe | Galerie Claude Lemand-Éd. CLEA | 2011 | 65 |
| Shim Moon-Seup, Révéler le visible | Akira Tatehata, Galerie Baudoin Lebon. Paris, Moon-Seup Shim, Philippe Piguet | Baudoin Lebon | 2011 | 99 |
| Shimabuku 2011 | Centre international d'art et du paysage. Beaumont-du-Lac, Haute-Vienne, Chiara Parisi, Pierre Joseph | Centre international d'art et du paysage de l'île de Vassivière | 2011 | — |
| Shin Sung Hy au carré | Communauté d'agglomération. Saint-Quentin-en-Yvelines, Yvelines, Sung-Hy Shin, Tchely Shin | Communauté d'agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines | 2011 | — |
| Shot | Grand prix SFR jeunes talents photo (2011), SFR jeunes talents. Paris, Salon international de la photographie (2011 ; Paris) | SFR | 2011 | 44 |
| Si loin, si proche | Agnès Barruol, Bertrand Mazeirat, Bouches-du-Rhône. Conseil général, Natacha Pugnet, Véronique Baton | Silvana | 2011 | 119 |
| Silence de bêtes, propos d'artistes | Bernard Coffin, Judith Cernogora, Musée Blanche Hoschedé-Monet. Vernon, Eure | Efficience | 2011 | — |
| Simon Goldberg, 1913-1985 | Galerie Malaquais. Paris, Jean-Baptiste Auffret, Ève Turbat | Galerie Malaquais | 2011 | 33 |
| Simon-Mathurin Lantara, 1729-1778 | Hervé Joubeaux, Seine-et-Marne. Conseil général | IAC éd. d'art | 2011 | 79 |
| Singes et dragons | Fondation pour la sauvegarde et le développement du domaine de Chantilly, Manuela Finaz de Villaine, Musée Condé. Chantilly, Oise, Nicole Garnier-Pelle, Éléonore Follain | Institut de France | 2011 | 63 |
| Siânieto na Vizantiâ | Axinia Dž̆urova, Paul Canart | Galerie Nationale d'art étranger | 2011 | 304 |
| Slimane Ould Mohand, La baraka | Musée Bernard d'Agesci. Niort, Musée du Donjon. Niort | Donjon | 2011 | 71 |
| Sociétés secrètes | Alexis Vaillant, CAPC-Musée d'art contemporain. Bordeaux, Cristina Ricupero, Max Hollein, Schirn Kunsthalle. Francfort-sur-le-Main, Allemagne | [CAPC-Musée d'art contemporain de Bordeaux] | 2011 | 251 |
| Solo snow | Galerie de l'université du Québec à Montréal, Le Fresnoy-Studio national des arts contemporains. Tourcoing, Nord, Louise Déry | le Fresnoy Studio national des arts contemporains | 2011 | 141 |
| Sophie Zénon, In case we die | Bogdan Konopka, Espace d'art contemporain Fernet-Branca. Saint-Louis, Haut-Rhin | Éd. de Saint-Louis | 2011 | 68 |
| Sorcières, mythes et réalités | Musée de La Poste. Paris, Patrick Marchand | l'Adresse Musée de la poste | 2011 | 160 |