R. Escaig

Neuilly

Œuvres13

Éditions15

Auteurs distincts10

Médiane pages400144–703 pages

Période1985–199511 année(s) d'activité

Distribution par nombre de pages

<100 p.

0

100-199 p.

3

200-299 p.

3

300-399 p.

1

400-499 p.

5

500-699 p.

2

≥700 p.

1

Top auteurs publiés

Auteur	Œuvres
Roland Escaig	9
Michèle Cavallin	4
Maurice Beaudoin	3
Cointreau	3
Bruno Lecoq	1
Gui Gedda	1
Gérard Bouchu	1

Parutions récentes

Année	Titre	Pages
1995	La Table d'un provençal	472
1994	La bible de Roland Escaig	144
1992	La bible de Roland Escaig	400
1991	La bible des séminaires et réceptions en France, 1991	226
1990	La Bible des séminaires et réceptions en France, 1990	304
1989	La Petite bible de Roland Escaig, hôtels et restaurants	180
1989	La Table d'un provençal	547
1988	La Bible des séminaires et réceptions en France	269
1988	La Grande bible des hôtels et restaurants, France 1988	703
1988	La Petite bible des hôtels et restaurants, Côte d'Azur, 1988-1989	186
1987	Guide Cointreau	414
1987	La Table d'un provençal	527
1986	Guide Cointreau	262
1985	Guide Cointreau ou Tout savoir sur les grands chefs et restaurateurs de France	410
1985	La Bible des hôtels et restaurants	447