ENSIA [École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires]

Paris

Œuvres2

Éditions2

Auteurs distincts2

Médiane pages17085–255 pages

Période1980–19812 année(s) d'activité

Distribution par nombre de pages

<100 p.

100-199 p.

200-299 p.

300-399 p.

400-499 p.

500-699 p.

≥700 p.

Auteur	Œuvres
Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires. Paris	2

Année	Titre	Pages
1981	Nourrir autrement	255
1980	Alternatives pour la transformation du maïs	85