Paris
| Auteur | Œuvres |
|---|---|
| David Sidersky | 12 |
| Jean Jacques Urban | 1 |
| 16 |
| 1937 | Les Poids normaux des différentes échelles saccharimétriques, par D. Sidersky | 3 |
| 1937 | Les Échelles saccharimétriques et leurs caractéristiques, par D. Sidersky | 9 |
| 1937 | Suppression du calcul polarimétrique dans l'analyse des matières sucrées | 5 |
| 1936 | De la technique expérimentale des essais comparatifs de graines de betteraves | 7 |
| 1936 | Le Projet de Boixo de cartel des vins | 3 |
| 1935 | Historique des tables de concordance entre les densités et les richesses des solutions sucrées | 19 |
| 1935 | Les Récents travaux concernant le pouvoir réducteur des sucres, par D. Sidersky | 8 |
| 1929 | Analyse physico-chimique des masses-cuites, par D. Sidersky | — |
| 1926 | Unification des saccharomètres | 8 |
