APASP

Paris

Œuvres37

Éditions37

Auteurs distincts38

Médiane pages9259–125 pages

Période1980–199516 année(s) d'activité

Distribution par nombre de pages

<100 p.

100-199 p.

200-299 p.

300-399 p.

400-499 p.

500-699 p.

≥700 p.

Auteur	Œuvres
Association pour le perfectionnement des approvisionnements dans les services publics. Session d'études. France (52 ; 1980-11)	1
Association pour le perfectionnement des approvisionnements dans les services publics. Session d'études. France (53 ; 1981-03)	1
Association pour le perfectionnement des approvisionnements dans les services publics. Session d'études. France (54 ; 1981-06)	1
Association pour le perfectionnement des approvisionnements dans les services publics. Session d'études. France (66 ; 1985-05 ; Auch)	1
Association pour le perfectionnement des approvisionnements dans les services publics. Session d'études. France (65 ; 1985-03)	1
Guy Tzifkansky	1
Association pour le perfectionnement des approvisionnements dans les services publics. Session d'études. France (69 ; 1986-05 ; Metz)	1
Journée professionnelle des acheteurs publics (1986-04-14 ; Puteaux, Hauts-de-Seine)	1
Association pour le perfectionnement des approvisionnements dans les services publics. Session d'études. France (72 ; 1987-05)	1
Association pour l'achat dans les services publics. France	1

Année	Titre	Pages
1995	Le coordonnateur de groupement de commandes	—
1994	Marchés publics	125
1994	Quelle organisation pour la restauration collective de demain ?	59
1993	Groupements de commandes	—
1993	La maîtrise d'oeuvre	—
1992	Prestations de service	—
1992	Quelles statégies pour améliorer la gestion de notre service restauration ? Des idées plein l'assiette	—
1991	Pour une gestion publique performante	—
1991	Produits, outils, hommes dans les cuisines collectives du XXIe siècle	—
1991	Sécurité et maîtrise d'ouvrage, devoir de la collectivité face aux risques naturels et industriels	—
1990	Améliorer l'image des prestations des établissements publics par la communication, la technique et la qualité	—
1990	Gastronomie et restauration collective	—
1990	L'évolution des équipements en froid, le froid et l'hygiène alimentaire, le froid et l'évolution agro-alimentaire...	—
1990	Les biotechnologies et l'alimentation du futur	—
1990	Les procédures des marchés publics	—
1990	Maintenance du patrimoine et environnement	—
1989	L' Acheteur public face aux réalités économiques, politiques et sociales, la réglementation des prix dans les marchés publics	—
1989	Le Merchandising en restauration collective	—
1989	Les Constructions publiques	—
1989	Privatiser ou améliorer la fonction hôtelière des établissements publics ? Le dilemme des acheteurs publics	—