à la Monnaie des médailles — 2 œuvres, 1 auteurs

à la Monnaie des médailles

Paris

Œuvres2

Éditions2

Auteurs distincts1

Médiane pages—

Période18291 année(s) d'activité

Distribution par nombre de pages

<100 p.

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100-199 p.

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200-299 p.

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300-399 p.

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400-499 p.

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500-699 p.

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≥700 p.

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Top auteurs publiés

Auteur	Œuvres
Jean-Pierre-Joseph d' Arcet	2

Parutions récentes

Année	Titre	Pages
1829	Recherches sur les substances nutritives que renferment les os, ou Mémoire sur les os provenant de la viande de boucherie, sur les moyens de les conserver, d'en extraire de la gélatine par la vapeur, etc.	—
1829	Recherches sur les substances nutritives que renferment les os, ou Mémoire sur les os provenant de la viande de boucherie, sur les moyens de les conserver, d'en extraire de la gélatine par la vapeur, etc., par M. d'Arcet,... et Mémoire sur l'application spéciale de ce procédé à la nourriture des ouvriers de la Monnaie royale des médailles et sur les applications générales qu'il peut recevoir, par M. A. Puymaurin,...	—