| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2019 | L'industrie du sucre | Xerfi | Xerfi |
| 2019 | La fabrication de confiserie | Xerfi | Xerfi |
| 2019 | La fabrication de pâtes alimentaires | Xerfi | Xerfi |
| 2019 |
| Xerfi |
| Xerfi |
| 2018 | La production de cidre | Xerfi | Xerfi |