# Thomas Croguennec

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/thomas-croguennec-cb15666271n (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (2008–2008)
- **Pagination médiane** : 161 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb15666271n

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2008 | [Fondements physicochimiques de la technologie laitière](https://superlivre.fr/livre/fondements-physicochimiques-de-la-technologie-laitiere-2b9e89cd1cb7) | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | 161 |

## Éditeurs principaux

- [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) — 1 œuvres