# Théophile Cahn

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/theophile-cahn-cb12571123x (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1896–1986
- **Occupation** : biochimiste · physico-chimiste · médecin
- **Œuvres au catalogue** : 15 (1926–1962)
- **Pagination médiane** : 50 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A9ophile_Cahn
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q99197099
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12571123x

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1926 | [Dégénérescence musculaire. Assimilation fonctionnelle et action nerveuse. Contribution à l'étude des équilibres cellulaires](https://superlivre.fr/livre/degenerescence-musculaire-assimilation-fonctionnelle-et-action-nerveuse-contribu-cb31897460d) |  |  |
| 1928 | [Recherches de physiologie générale sur les variations des équilibres des constituants cellulaires au cours du développement embryonnaire et du jeûne. Constitution et évolution de la molécule des protides par Théophile Cahn,](https://superlivre.fr/livre/recherches-de-physiologie-generale-sur-les-variations-des-equilibres-des-constit-cb318974654) |  |  |
| 1933 | [Les phénomènes biologiques dans le cadre des sciences exactes](https://superlivre.fr/livre/les-phenomenes-biologiques-dans-le-cadre-des-sciences-exactes-ceacb9f0d337) | [Hermann](https://superlivre.fr/editeur/hermann) | 20 |
| 1933 | [Modifications chimiques accompagnant le travail musculaire et l'hyperthermie IV](https://superlivre.fr/livre/modifications-chimiques-accompagnant-le-travail-musculaire-et-lhyperthermie-iv-cb44042908k) | [G. Doin](https://superlivre.fr/editeur/g-doin) |  |
| 1933 | [Modifications chimiques accompagnant le travail musculaire et l'hyperthermie V](https://superlivre.fr/livre/modifications-chimiques-accompagnant-le-travail-musculaire-et-lhyperthermie-v-cb46701261h) | [G. Doin](https://superlivre.fr/editeur/g-doin) |  |
| 1933 | [Théophile Cahn et Jacques Houget. Dégradation des glucides dans le tissu musculaire et biochimie de la contraction](https://superlivre.fr/livre/theophile-cahn-et-jacques-houget-degradation-des-glucides-dans-le-tissu-musculai-cb31897461r) |  |  |
| 1933 | [Théophile Cahn, Jacques Houget et Raymond Jacquot. Modifications chimiques accompagnant la contraction musculaire et l'hyperthermie. I. - Description et critiques des méthodes analytiques](https://superlivre.fr/livre/theophile-cahn-jacques-houget-et-raymond-jacquot-modifications-chimiques-accompa-cb318974623) |  |  |
| 1934 | [Analyse des mécanismes chimiques chez les êtres vivants](https://superlivre.fr/livre/analyse-des-mecanismes-chimiques-chez-les-etres-vivants-9374ccd68a92) | [Hermann](https://superlivre.fr/editeur/hermann) | 26 |
| 1934 | [Biochimie de la contraction musculaire](https://superlivre.fr/livre/biochimie-de-la-contraction-musculaire-dc16c5f4d31b) | [Hermann & Cie](https://superlivre.fr/editeur/hermann-cie) | 43 |
| 1935 | [Biochimie du jeûne](https://superlivre.fr/livre/biochimie-du-jeune-206cc720adda) | [Hermann & Cie](https://superlivre.fr/editeur/hermann-cie) | 56 |
| 1938 | [Glucides](https://superlivre.fr/livre/glucides-843e047aaba7) | [Hermann & Cie](https://superlivre.fr/editeur/hermann-cie) | 66 |
| 1939 | [Lipides et stérides](https://superlivre.fr/livre/lipides-et-sterides-4ecbdd838ad1) | [Hermann & Cie](https://superlivre.fr/editeur/hermann-cie) | 69 |
| 1946 | [Quelques bases physiologiques de la nutrition](https://superlivre.fr/livre/quelques-bases-physiologiques-de-la-nutrition-dd9f3e4bed77) | [Hermann & Cie](https://superlivre.fr/editeur/hermann-cie) | 39 |
| 1956 | [La Régulation des processus métaboliques dans l'organisme](https://superlivre.fr/livre/la-regulation-des-processus-metaboliques-dans-lorganisme-cb31897466g) |  |  |
| 1962 | [La Vie et l'oeuvre d'Étienne Geoffroy Saint-Hilaire](https://superlivre.fr/livre/la-vie-et-loeuvre-detienne-geoffroy-saint-hilaire-cb329380869) | [Presses universitaires de France](https://superlivre.fr/editeur/presses-universitaires-de-france) | 319 |

## Éditeurs principaux

- [Hermann & Cie](https://superlivre.fr/editeur/hermann-cie) — 5 œuvres
- [G. Doin](https://superlivre.fr/editeur/g-doin) — 2 œuvres
- [Hermann](https://superlivre.fr/editeur/hermann) — 2 œuvres
- [Presses universitaires de France](https://superlivre.fr/editeur/presses-universitaires-de-france) — 1 œuvres