# Steven Raichlen

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/steven-raichlen-cb12633660b (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1953–
- **Occupation** : romancier · chef cuisinier ou chef cuisinière
- **Nationalité** : États-Unis
- **Œuvres au catalogue** : 8 (2002–2022)
- **Pagination médiane** : 333 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Steven_Raichlen
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q606656
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12633660b

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2002 | [Barbecue](https://superlivre.fr/livre/barbecue-4602c28e3636) | [Éditions de l'Homme](https://superlivre.fr/editeur/de-lhomme) | 496 |
| 2009 | [La bible du barbecue](https://superlivre.fr/livre/la-bible-du-barbecue-cb421941361) | [Éditions de l'Homme](https://superlivre.fr/editeur/de-lhomme) | 618 |
| 2011 | [Planète barbecue](https://superlivre.fr/livre/planete-barbecue-cbd2df51ae01) | [Éditions de l'Homme](https://superlivre.fr/editeur/de-lhomme) | 455 |
| 2013 | [Barbecue végétarien](https://superlivre.fr/livre/barbecue-vegetarien-cb43834915c) | [Éditions de l'Homme](https://superlivre.fr/editeur/de-lhomme) | 211 |
| 2015 | [Guide de survie en cuisine](https://superlivre.fr/livre/guide-de-survie-en-cuisine-7d6c4f7cf4b7) | [Éditions de l'Homme](https://superlivre.fr/editeur/de-lhomme) | 373 |
| 2018 | [Les pros du fumoir](https://superlivre.fr/livre/les-pros-du-fumoir-03687ef2a420) | [Éditions Gerfaut](https://superlivre.fr/editeur/gerfaut) | 293 |
| 2019 | [Les pros du barbecue](https://superlivre.fr/livre/les-pros-du-barbecue-eb6fdd2a931c) | [Éditions Gerfaut](https://superlivre.fr/editeur/gerfaut) | 292 |
| 2022 | [Tous les légumes au barbecue](https://superlivre.fr/livre/tous-les-legumes-au-barbecue-cb472276983) | [Éditions Gerfaut](https://superlivre.fr/editeur/gerfaut) | 272 |

## Éditeurs principaux

- [Éditions de l'Homme](https://superlivre.fr/editeur/de-lhomme) — 5 œuvres
- [Éditions Gerfaut](https://superlivre.fr/editeur/gerfaut) — 3 œuvres