# Sophie Brissaud

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/sophie-brissaud-cb129525435 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Occupation** : journaliste
- **Œuvres au catalogue** : 46 (1998–2022)
- **Pagination médiane** : 158 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q117463956
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb129525435

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1998 | [Un festin de cochon](https://superlivre.fr/livre/un-festin-de-cochon-1ccfbf791c7a) | [Éditions du Chêne](https://superlivre.fr/editeur/du-chene) | 183 |
| 2000 | [Bar à tapas](https://superlivre.fr/livre/bar-a-tapas-f4aa9c5d8569) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 119 |
| 2000 | [Palais indien](https://superlivre.fr/livre/palais-indien-77ef8da18059) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 119 |
| 2001 | [Couleurs et transparences pour la maison](https://superlivre.fr/livre/couleurs-et-transparences-pour-la-maison-b31be9658108) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 119 |
| 2001 | [Soupes d'hiver](https://superlivre.fr/livre/soupes-dhiver-cb37704039j) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 49 |
| 2001 | [Éloge du chocolat](https://superlivre.fr/livre/eloge-du-chocolat-755e9d3a912e) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 94 |
| 2002 | [Café créole](https://superlivre.fr/livre/cafe-creole-ee721f786655) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 119 |
| 2002 | [Quiches et tartes](https://superlivre.fr/livre/quiches-et-tartes-a85b41573eb7) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 96 |
| 2003 | [Gourmande et méditerranéenne](https://superlivre.fr/livre/gourmande-et-mediterraneenne-a062ce94d5f9) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 160 |
| 2003 | [Histoires d'huile](https://superlivre.fr/livre/histoires-dhuile-cb391507520) | [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) | 191 |
| 2005 | [L'Asie des frères Pourcel](https://superlivre.fr/livre/lasie-des-freres-pourcel-cb40104417f) | [A. Viénot](https://superlivre.fr/editeur/a-vienot) | 235 |
| 2005 | [Pique-nique sur canapé](https://superlivre.fr/livre/pique-nique-sur-canape-4ac5e7462c53) | [Hachette pratique](https://superlivre.fr/editeur/hachette-pratique) | 189 |
| 2005 | [Tapas & co.](https://superlivre.fr/livre/tapas-co-1207269ee56a) | [Hachette pratique](https://superlivre.fr/editeur/hachette-pratique) | 127 |
| 2006 | [100 % créole](https://superlivre.fr/livre/100-creole-e693deb5f2bf) | [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) | 159 |
| 2006 | [Fondu de chocolat](https://superlivre.fr/livre/fondu-de-chocolat-663070a5d312) | [Hachette pratique](https://superlivre.fr/editeur/hachette-pratique) | 62 |
| 2006 | [La table végétale](https://superlivre.fr/livre/la-table-vegetale-0a61e6dfcb3e) | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | 191 |
| 2008 | [Lanvin](https://superlivre.fr/livre/lanvin-a9f887445df4) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 359 |
| 2008 | [Les bons ustensiles & les bons gestes](https://superlivre.fr/livre/les-bons-ustensiles-les-bons-gestes-3a3debd98197) | [A. Viénot](https://superlivre.fr/editeur/a-vienot) | 295 |
| 2008 | [Tout tajine](https://superlivre.fr/livre/tout-tajine-8f2fa1fe9363) | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | 68 |
| 2009 | [Grands crus classés, grands chefs étoilés](https://superlivre.fr/livre/grands-crus-classes-grands-chefs-etoiles-090784cc80a9) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 381 |
| 2009 | [Planète cuisine](https://superlivre.fr/livre/planete-cuisine-cb420909421) | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | 153 |
| 2009 | [Tout couscous](https://superlivre.fr/livre/tout-couscous-bf1e033c37d8) | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | 68 |
| 2010 | [L'alchimie des éléments](https://superlivre.fr/livre/lalchimie-des-elements-f2c65625ecac) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 239 |
| 2010 | [Lettres gourmandes des terres lointaines et d'outre-mer](https://superlivre.fr/livre/lettres-gourmandes-des-terres-lointaines-et-doutre-mer-01db37850b0d) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 239 |
| 2010 | [Tout friteuse](https://superlivre.fr/livre/tout-friteuse-1a8663e38988) | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | 68 |
| 2011 | [Au champagne !](https://superlivre.fr/livre/au-champagne-6755a77fa30c) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 141 |
| 2011 | [Ever green food](https://superlivre.fr/livre/ever-green-food-186a49372941) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 247 |
| 2011 | [À la table des anges et des démons](https://superlivre.fr/livre/a-la-table-des-anges-et-des-demons-9fef3d374192) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 191 |
| 2012 | [Cocktails](https://superlivre.fr/livre/cocktails-ca65f3338ceb) | [Solar éd.](https://superlivre.fr/editeur/solar-ed) | 205 |
| 2012 | [Le tour du monde de Jacques Le Divellec](https://superlivre.fr/livre/le-tour-du-monde-de-jacques-le-divellec-cb42783698j) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 239 |
| 2012 | [Tout centrifugeuse](https://superlivre.fr/livre/tout-centrifugeuse-ce5d453ea9aa) | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | 68 |
| 2013 | [Manuel de la truffe](https://superlivre.fr/livre/manuel-de-la-truffe-542e3b922a80) | [impr. de Feret](https://superlivre.fr/editeur/feret) | 157 |
| 2013 | [À peine cru](https://superlivre.fr/livre/a-peine-cru-2ddb77c033c3) | [Keribus](https://superlivre.fr/editeur/keribus-ed) | 135 |
| 2014 | [Le frigo des chefs](https://superlivre.fr/livre/le-frigo-des-chefs-704441078d70) | [Tana éditions](https://superlivre.fr/editeur/tana-editions) | 166 |
| 2015 | [La tarte tropézienne](https://superlivre.fr/livre/la-tarte-tropezienne-456ade722628) | [Éd. de La Martinière](https://superlivre.fr/editeur/de-la-martiniere) | 143 |
| 2015 | [Tout est bon dans la pomme de terre](https://superlivre.fr/livre/tout-est-bon-dans-la-pomme-de-terre-017c7dc94776) | [Rue de l'échiquier](https://superlivre.fr/editeur/rue-de-lechiquier) | 63 |
| 2016 | [Diabète, cuisine plaisir](https://superlivre.fr/livre/diabete-cuisine-plaisir-4ae8f929a572) | [Éd. de La Martinière](https://superlivre.fr/editeur/de-la-martiniere) | 191 |
| 2016 | [Tout est bon dans la courge](https://superlivre.fr/livre/tout-est-bon-dans-la-courge-e3fc65bffda5) | [Rue de l'échiquier](https://superlivre.fr/editeur/rue-de-lechiquier) | 62 |
| 2017 | [Terroirs](https://superlivre.fr/livre/terroirs-2434de83acd2) | [Delachaux et Niestlé](https://superlivre.fr/editeur/delachaux-et-niestle) | 255 |
| 2018 | [Au coin du feu](https://superlivre.fr/livre/au-coin-du-feu-303418c80a24) | [Éd. de La Martinière](https://superlivre.fr/editeur/de-la-martiniere) | 158 |
| 2018 | [Une autre histoire du vin](https://superlivre.fr/livre/une-autre-histoire-du-vin-80ee38c5f5ba) | [Éditions Apogée](https://superlivre.fr/editeur/apogee) | 115 |
| 2019 | [Tout le monde sait déguster](https://superlivre.fr/livre/tout-le-monde-sait-deguster-64406977e4bc) | [Éditions Apogée](https://superlivre.fr/editeur/apogee) | 117 |
| 2021 | [Le vin nature au-delà des modes](https://superlivre.fr/livre/le-vin-nature-au-dela-des-modes-3f086e6c2323) | [Éditions Apogée](https://superlivre.fr/editeur/apogee) | 177 |
| 2021 | [Tout est bon dans les légumes](https://superlivre.fr/livre/tout-est-bon-dans-les-legumes-b14785db47b0) | [Rue de l'échiquier](https://superlivre.fr/editeur/rue-de-lechiquier) | 365 |
| 2022 | [Manuel de la truffe](https://superlivre.fr/livre/manuel-de-la-truffe-cb472185140) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 139 |
| 2022 | [Sarrasin](https://superlivre.fr/livre/sarrasin-cb471033423) | [Éd. de La Martinière](https://superlivre.fr/editeur/de-la-martiniere) | 222 |

## En tant que contributeur

- 2024 — [Caramel](https://superlivre.fr/livre/caramel-cb476612088) de Christophe Adam
- 2019 — [Jérôme Banctel, la Réserve Paris](https://superlivre.fr/livre/jerome-banctel-la-reserve-paris-cb466284850) de Chihiro Masui, Richard Haughton, Jérôme Banctel
- 2018 — [Fraise](https://superlivre.fr/livre/fraise-328a669f85cc) de Christophe Adam
- 2018 — [Mon Italie](https://superlivre.fr/livre/mon-italie-2411195dd993) de Simone Zanoni
- 2017 — [Chocolat](https://superlivre.fr/livre/chocolat-474627cf934a) de Christophe Adam
- 2017 — [Citron](https://superlivre.fr/livre/citron-cb45394228f) de Christophe Adam
- 2017 — [Framboise](https://superlivre.fr/livre/framboise-dfb34572f249) de Christophe Adam
- 2016 — [Pomme](https://superlivre.fr/livre/pomme-23abb2e3303c) de Christophe Adam
- 2015 — [Compostelle](https://superlivre.fr/livre/compostelle-cb443373460) de Anne-Marie Minvielle, François Desgrandchamps
- 2015 — [Éric Guérin](https://superlivre.fr/livre/eric-guerin-cb444375085) de Éric Guérin
- 2014 — [Breizh café](https://superlivre.fr/livre/breizh-cafe-cb442788766) de Bertrand Larcher
- 2014 — [Caramel](https://superlivre.fr/livre/caramel-d7b0d692826f) de Christophe Adam
- 2014 — [Une Américaine à Paris](https://superlivre.fr/livre/une-americaine-a-paris-cb439101091) de Carrie Solomon
- 2013 — [Pies](https://superlivre.fr/livre/pies-cb437077132) de Philippe Conticini
- 2013 — [Éclair de génie](https://superlivre.fr/livre/eclair-de-genie-3d77ce64f538) de Christophe Adam
- 2012 — [Too saumon](https://superlivre.fr/livre/too-saumon-9b1342d6a172) de Jacques Le Divellec
- 2010 — [À pleine bouche](https://superlivre.fr/livre/a-pleine-bouche-7ca2f26c36d1) de Gilles Choukroun
- 2009 — [Chef le vin](https://superlivre.fr/livre/chef-le-vin-cb42128214h) de Cyril Lignac, Jérôme Moreau
- 2008 — [Chef](https://superlivre.fr/livre/chef-cb41216911r) de Cyril Lignac
- 2008 — [Le cuisinier et le parfumeur](https://superlivre.fr/livre/le-cuisinier-et-le-parfumeur-95dc1d146f89) de Jean-Marc Notelet, Blaise Mautin
- 2008 — [Verrines marines](https://superlivre.fr/livre/verrines-marines-822b54b6a16e) de Jacques Le Divellec
- 2006 — [Génération chef](https://superlivre.fr/livre/generation-chef-426f5ee4c5fc) de Cyril Lignac
- 2006 — [Le gibier en cuisine](https://superlivre.fr/livre/le-gibier-en-cuisine-cb40222358v) de Philippe Delacourcelle
- 2006 — [Madame le chef](https://superlivre.fr/livre/madame-le-chef-ee39b544a6ba) de Hermance Carro
- 2005 — [Bien cuisiner poissons et fruits de mer](https://superlivre.fr/livre/bien-cuisiner-poissons-et-fruits-de-mer-68a2d97665db) de Jacques Le Divellec
- 2005 — [Cuisine attitude](https://superlivre.fr/livre/cuisine-attitude-8b10f5a956f1) de Cyril Lignac
- 2004 — [Fête des saveurs](https://superlivre.fr/livre/fete-des-saveurs-cb39247515w) de Georges Blanc
- 2001 — [Promenades gourmandes au coeur des châteaux & hôtels de France](https://superlivre.fr/livre/promenades-gourmandes-au-coeur-des-chateaux-hotels-de-france-c12b6e2e8fab) de Frédéric Vardon

## En tant que traducteur

- 2022 — [Il suffira d'un cygne](https://superlivre.fr/livre/il-suffira-dun-cygne-cb47165738p) de Robert Thorogood
- 2022 — [Les dames de Marlow enquêtent](https://superlivre.fr/livre/les-dames-de-marlow-enquetent-cb47232896z) de Robert Thorogood
- 2021 — [Les dames de Marlow enquêtent](https://superlivre.fr/livre/les-dames-de-marlow-enquetent-439e8d8faa7e) de Robert Thorogood
- 2021 — [Mort compte triple](https://superlivre.fr/livre/mort-compte-triple-cb468363190) de Robert Thorogood
- 2017 — [Skin contact](https://superlivre.fr/livre/skin-contact-cb45263121q) de Alice Feiring
- 2016 — [American housewife](https://superlivre.fr/livre/american-housewife-d89a9dbe11f3) de Helen Ellis
- 2015 — [Angélus](https://superlivre.fr/livre/angelus-1f3ce5bac923) de Jane Anson
- 2015 — [Chaque jour est un festin](https://superlivre.fr/livre/chaque-jour-est-un-festin-44b4a8f88b1d) de James Salter, Kay Salter
- 2013 — [Bacchus et moi](https://superlivre.fr/livre/bacchus-et-moi-81678af11a00) de Jay McInerney
- 2002 — [La cuisine coloniale](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-coloniale-cb389044510) de David Burton
- 2001 — [Jardin de senteurs](https://superlivre.fr/livre/jardin-de-senteurs-cb376894171) de Richard Bird
- 2000 — [Cimetière à vendre](https://superlivre.fr/livre/cimetiere-a-vendre-cb37186469p) de Ann Granger
- 1999 — [Médicalement vôtre](https://superlivre.fr/livre/medicalement-votre-3750a2c1d2a9) de Claire Rayner
- 1998 — [Nursery blues](https://superlivre.fr/livre/nursery-blues-cb36707746b) de Claire Rayner
- 1997 — [Les pierres du Messie](https://superlivre.fr/livre/les-pierres-du-messie-cb36186701r) de Irving Benig
- 1997 — [Petits meurtres à l'hôpital](https://superlivre.fr/livre/petits-meurtres-a-lhopital-2c5189fcd5a4) de Claire Rayner
- 1996 — [La stratégie de l'audace ou Pourquoi celles qui osent l'emportent toujours sur les filles bien](https://superlivre.fr/livre/la-strategie-de-laudace-ou-pourquoi-celles-qui-osent-lemportent-toujours-sur-les-de535bc02d3e) de Kate White
- 1993 — [Saveurs des terroirs de Provence](https://superlivre.fr/livre/saveurs-des-terroirs-de-provence-d6258fdcc26f) de Richard Olney

## Éditeurs principaux

- [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) — 9 œuvres
- [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) — 8 œuvres
- [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) — 5 œuvres
- [Éd. de La Martinière](https://superlivre.fr/editeur/de-la-martiniere) — 4 œuvres
- [Hachette pratique](https://superlivre.fr/editeur/hachette-pratique) — 3 œuvres
- [Rue de l'échiquier](https://superlivre.fr/editeur/rue-de-lechiquier) — 3 œuvres
- [Éditions Apogée](https://superlivre.fr/editeur/apogee) — 3 œuvres
- [A. Viénot](https://superlivre.fr/editeur/a-vienot) — 2 œuvres
- [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) — 2 œuvres
- [Delachaux et Niestlé](https://superlivre.fr/editeur/delachaux-et-niestle) — 1 œuvres