# Société internationale pour l'étude des corps gras. Congrès (13 ; 1976 ; Marseille)

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- **Œuvres au catalogue** : 21 (1976–1977)
- **Pagination médiane** : 81 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12582978v

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1976 | [Conférences plénières](https://superlivre.fr/livre/conferences-plenieres-cb36023370b) | [ITERG](https://superlivre.fr/editeur/iterg) |  |
| 1977 | [Actes](https://superlivre.fr/livre/actes-cb34296512z) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) |  |
| 1977 | [Agents de surface](https://superlivre.fr/livre/agents-de-surface-cb34608688s) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 74 |
| 1977 | [Aspects nouveaux de la fabrication du savon](https://superlivre.fr/livre/aspects-nouveaux-de-la-fabrication-du-savon-cb346086774) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 45 |
| 1977 | [Aspects nutritionnels et diététiques](https://superlivre.fr/livre/aspects-nutritionnels-et-dietetiques-cb34608673r) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 171 |
| 1977 | [Aspects économiques, le marché des oléagineux en période de crise](https://superlivre.fr/livre/aspects-economiques-le-marche-des-oleagineux-en-periode-de-crise-cb34608681c) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 16 |
| 1977 | [Autoxydation et altération thermooxydative](https://superlivre.fr/livre/autoxydation-et-alteration-thermooxydative-cb34608682q) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 153 |
| 1977 | [Constituants non glycéridiques](https://superlivre.fr/livre/constituants-non-glyceridiques-cb346086832) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 81 |
| 1977 | [Corps gras et autres lipides d'origine animale](https://superlivre.fr/livre/corps-gras-et-autres-lipides-dorigine-animale-cb34608678g) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 73 |
| 1977 | [Cosmétologie et dermochimie](https://superlivre.fr/livre/cosmetologie-et-dermochimie-cb34608675f) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 63 |
| 1977 | [Huile de palme, huile de palmiste et autres corps gras tropicaux](https://superlivre.fr/livre/huile-de-palme-huile-de-palmiste-et-autres-corps-gras-tropicaux-cb346086743) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 66 |
| 1977 | [Isomères des acides gras naturels](https://superlivre.fr/livre/isomeres-des-acides-gras-naturels-cb34608684d) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 50 |
| 1977 | [Lipases et lipoxydases d'origine végétale](https://superlivre.fr/livre/lipases-et-lipoxydases-dorigine-vegetale-cb346086801) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 130 |
| 1977 | [Lipides et œuvres d'art](https://superlivre.fr/livre/lipides-et-uvres-dart-cb346086894) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 114 |
| 1977 | [Lipochimie fondamentale, synthèse de lipides et réactions des acides gras](https://superlivre.fr/livre/lipochimie-fondamentale-synthese-de-lipides-et-reactions-des-acides-gras-cb346086863) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 81 |
| 1977 | [Lipochimie industrielle](https://superlivre.fr/livre/lipochimie-industrielle-cb34608676s) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 65 |
| 1977 | [Méthodes instrumentales d'analyse, spectrométrie et chromatographie à haute performance](https://superlivre.fr/livre/methodes-instrumentales-danalyse-spectrometrie-et-chromatographie-a-haute-perfor-cb34608685r) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 151 |
| 1977 | [Nouvelles tendances de l'hydrogénation](https://superlivre.fr/livre/nouvelles-tendances-de-lhydrogenation-cb346086712) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 121 |
| 1977 | [Physique des lipides](https://superlivre.fr/livre/physique-des-lipides-cb34608687f) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 63 |
| 1977 | [Protéines végétales d'oléagineux](https://superlivre.fr/livre/proteines-vegetales-doleagineux-cb34608679t) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 88 |
| 1977 | [Résorption et transport des lipides](https://superlivre.fr/livre/resorption-et-transport-des-lipides-cb34608672d) | [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) | 96 |

## Éditeurs principaux

- [ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/iterg-institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras) — 20 œuvres
- [ITERG](https://superlivre.fr/editeur/iterg) — 1 œuvres