# Serge Hercberg

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/serge-hercberg-cb12039293m (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1951–
- **Occupation** : médecin · professeur d'université · chercheur
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 3 (1986–2022)
- **Pagination médiane** : 244 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Serge_Hercberg
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q26883886
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12039293m

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1986 | [Evaluation du statut en fer des populations](https://superlivre.fr/livre/evaluation-du-statut-en-fer-des-populations-cb37598284d) | [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) |  |
| 1988 | [La Carence en fer en nutrition humaine](https://superlivre.fr/livre/la-carence-en-fer-en-nutrition-humaine-9ea1933404d0) | [Éd. médicales internationales](https://superlivre.fr/editeur/medicales-internationales) | 203 |
| 2022 | [Mange et tais-toi](https://superlivre.fr/livre/mange-et-tais-toi-cb46986227j) | [HumenSciences](https://superlivre.fr/editeur/humensciences) | 285 |

## Éditeurs principaux

- [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) — 1 œuvres
- [HumenSciences](https://superlivre.fr/editeur/humensciences) — 1 œuvres
- [Éd. médicales internationales](https://superlivre.fr/editeur/medicales-internationales) — 1 œuvres