# S Herschdoerfer

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- **Œuvres au catalogue** : 0
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb104381220

## En tant que contributeur

- 1934 — [Jean Pien, Robert Martin et S. Herschdoerfer. Étude de l'appréciation de la qualité des caséines lactiques](https://superlivre.fr/livre/jean-pien-robert-martin-et-s-herschdoerfer-etude-de-lappreciation-de-la-qualite--cb311078713) de Jean Pien