# Roselyne Dumas

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/roselyne-dumas-cb12191418w (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 2 (1990–1992)
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12191418w

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1990 | [La Cuisine est un art qui doit rester mesuré](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-est-un-art-qui-doit-rester-mesure-45015681128c) | [Institut de médecine environnementale](https://superlivre.fr/editeur/institut-de-medecine-environnementale) |  |
| 1992 | [Toxicité des aliments chauffés en fonction des températures atteintes](https://superlivre.fr/livre/toxicite-des-aliments-chauffes-en-fonction-des-temperatures-atteintes-46dd68043e98) | [Institut de médecine environnementale](https://superlivre.fr/editeur/institut-de-medecine-environnementale) |  |

## Éditeurs principaux

- [Institut de médecine environnementale](https://superlivre.fr/editeur/institut-de-medecine-environnementale) — 2 œuvres